本州では暖かい日が続き、今年の冬は遅れて到来すると言われている今日この頃。
北海道は秋も終わりを迎え、冬が始まろうとしています。
当店の前の大きな銀杏の木もすっかり葉が落ちてしまいましたが、黄色い葉の絨毯は秋と冬の間の短い季節を感じさせてくれますよね。
さて、夏の投稿以来すっかりブログもご無沙汰していました。
6月の投稿時にピーベリー豆のご紹介をさせていただきましたが、本日ようやっと焙煎を終えましたのでお知らせです!!
#3の焙煎で、色もキレイに仕上がっています。
通常の豆の#3よりも優しい舌触りで、ほろ苦い甘さが舌全体に残ります。穏やかな香りに包まれながらゆっくりと時間をかけて飲みたいコーヒーです。
時間が経っても香りが落ちないので、午後3時にひとりで読書や、お友達とのお喋りを楽しみながら飲んでいただくのが個人的にオススメです。
数量が限られており、また、なかなか人気の高い商品ですので、豆でお買い求めの際は事前にご連絡いただけますと、お取り置き・郵送にて対応させていただきます。
【豆は100g/800円(税込)にて販売しています。】
在庫限りですので、店内でお召し上がりになられたい場合も、お早めのご来店をお勧めします。
秋と冬の間のこの季節にピッタリなピーベリー(#3)ぜひこの機会にお試しください✌