新年明けましておめでとうございます!
カフェ・ミ・カーサは本日より通常営業いたしております。
時たまにしかブログを更新しないデジタル難民の喫茶店ではございますが、メールやFacebookページからのご連絡などできる限り確認するようにはしております。日頃お客様からいただくメッセージやいいね!は嬉しいものです。
年が明けると、我が家ではそろそろコーヒーの収穫期だな〜という話題になります。
例年この時期はマスター・均はドミニカに行きたい発作に駆られるのですが、昨年9月にとあるご縁で久しぶりに夏のドミニカへ行くことができました。
現地では首都サント・ドミンゴ市に逗留し、各地の農村地帯をまわりました。
大型ハリケーンが通った後でしたので快晴に恵まれた日は少なかったものの、通して過ごしやすい滞在でした。ドミニカはカリブ海で知られていますが、内陸部の山間では映画ジュラシック・パークの一場面を思い起こさせるような景色も見られるんですよ。
[北西部 San José de las Matas には国立公園が広がります]
[道中にココナッツやフィンガーフード・ナッツ売りの店と売り子さんが集まります]
[ドミニカの田舎の家庭料理も堪能しました:写真はタロイモ(ユカ)の茹でたもの]
[メロ社が昔使用していた倉庫は現在も名前だけ残っています。懐かしい!]
美味しいコーヒーと共にマスターのドミニカ話を聞きたいという方はぜひ、雪の小樽へお越しください。本年も変わらずママの焙煎したコーヒーと看板犬・海のモフモフウェルカムをご用意しております。2018年もどうぞ宜しくお願いいたします!!(ワン!)